BÖCKER, 7 st, kokböcker & gastronomi, 1900-tal.

Den här auktionen är avslutad23 okt 2026, 11:39 · Se liknande föremål med pågående budgivning längre ned.

Om föremålet

”Hemhushållningens grunder och En samling recept” av Runa Melander.

3:e upplagan. Finlands Svenska Marthaförbund, Helsingfors, 1932.

”Husmoderns hemkurer och goda råd” av Kerstin Wenström.

7:e upplagan. B. Wahlströms Förlag, Stockholm, 1932.

”Nutidens och framtidens kök” av Auguste Escoffier. Översättning av Paul Arbin, Köksmästare hos H.M. Konung Gustaf V. Bearbetad av Otto Bock.

Förlag Escoffier, Stockholm, 1932.

”Prinsessornas kokbok” av Jenny Åkerström.

106:e-115:e tusendet. Albert Bonniers Förlag, Stockholm, 1938.

”Prinsessornas nya kokbok” av Jenny Åkerström.

Albert Bonniers Förlag, Stockholm, 1952.

”Kok-konsten som vetenskap och konst” av Dr Ch. Em. Hagdahl.

Faksimilutgåva av 2:a utgåvan. Gastronomiska Akademien & Bonniers, 1963.

”Ceylon Daily News Cookery Book”, redigerad av Hilda Deutrom.

5:e utgåvan. Engelskspråkig. Lake House Investments Limited Publishers, Sri Lanka, 1982.

Konditionsrapport

Bruks- och åldersrelaterat slitage. Skador på ”Hemhushållningens…” pärm. Revor och skador på ”Ceylon Daily News…” skyddsomslag. Namning, fläckar och/eller veckade hörn förekommer. Ej fullt genomgångna.